プラスチックタイプ
プラスチック製の使い捨てミールボックスには主にPP（ポリプロピレン）とPS（ポリスチレン）の2種類があります。どちらも無毒、無臭、無味です。- PPは比較的柔らかいです。一般に、使用可能な温度範囲は -6 度から +120 度までです。したがって、温かい食事や食器を保持するのに特に適しており、電子レンジで加熱することができ、スチームキャビネットで蒸すこともできます。改良された PP により、使用可能な温度範囲を -18 度から +110 度まで制御できます。このタイプの PP で作られたミールボックスは、100 度までの加熱に耐えるだけでなく、冷凍庫での冷蔵にも適しています。
PS は硬くて透明ですが、破れやすいです。 PS は温度が 75 度に達すると柔らかくなり始めます。そのため、熱い食事や食器を入れるのには適していません。しかし、PSは低温でも優れた性能を発揮するため、アイスクリームの包装材として最適です。
コスト削減のため、箱の製造にはPPを使用し、蓋にはPSを使用するミールボックスメーカーもあります。このアプローチの利点は、蓋が透明のままであり、PS は比較的硬いため、製造時により薄いシートを使用できるため、コストが削減されることです。ただし、このような製品を使用する消費者は、2 つの素材の違いを認識し、ミールボックス-蓋付き-全体を電子レンジに入れて加熱することは絶対に避けてください。
ダンボールタイプ
段ボール製のファーストフードの箱は、原料として漂白硫酸塩木材パルプの段ボール（通常、重さ 300～350 g/m²）を使用して製造されます。-これらは、型抜き、接着、プレス、成形などの-板金製造を彷彿とさせる-一連のプロセス-を経て製造されます。油や液体の漏れを防ぐために、表面は通常、フィルムラミネートでコーティングされるか、化学添加剤で処理されます。製造段階と使用段階を通じて、これらのボックスは無毒であり、人体に健康に悪影響を与えることはありません。{9}}ただし、ボール紙素材に対する厳しい品質要件により、それに応じて生産コストが高くなります。
でんぷん-ベースのタイプ
食用のファーストフードの-デンプンで作られたボックス-は、その名前が示すとおり、-デンプンが豊富な植物を主原料として使用しています-。これらの素材に食物繊維やその他の食用添加物を配合し、混合、練り合わせます。最終製品は、生物学的配合、多糖架橋、カルシウムイオンキレート化などの高度な技術を使用して精製されます。{6}使用可能な温度範囲は -10 度から +120 度で、これらのボックスは温かい食事や食器を入れるのに特に適しています。電子レンジで安全に加熱でき、冷凍庫での冷蔵にも適しています。
パルプ-成型タイプ
このタイプは、木材パルプ{0}、またはアシ、バガス、小麦わら、稲わらなどの一年生草本植物の繊維から得たパルプを採取し、パルプ化および精製プロセスを経て、適切な量の非毒性の化学助剤を加え、-最後に製品を成形、乾燥、整形、固定、トリミング、滅菌することによって製造されます。これらの製品の美的魅力は比較的低いですが、その生産は廃水汚染の増加にも寄与しています。
植物繊維の種類
環境上の利点という点では、植物繊維製ミールボックスは明確な優位性を持っています。稲わら、もみ殻、バガスなどから抽出した植物繊維を原料として製造されています。これらの繊維は、成形機を使用して成形された成形剤、結合剤、耐水剤などの助剤-と混合され、-成形され、その後、乾燥、成形、滅菌などの後処理ステップが行われます。-これらの農業副産物は工業用原料に変換され、農業資源の総合的な利用が促進されます。
分解可能なプラスチック製食事ボックス
このタイプのミールボックスの主原料は分解性プラスチックです。 「分解性プラスチック」とは、製造プロセス中に特定量の添加剤-（光増感剤やデンプンなど）-が組み込まれたプラスチックを指します。したがって、これらの分解性プラスチック製品は使用されて自然環境に廃棄された後、-約 3 か月の暴露後-元の無傷の形状から破片に分解され、環境改善に貢献します。
完全生分解性ミールボックス
完全に生分解性のミールボックスは、比較的先進的なカテゴリーの環境に優しい製品です。{0}}
これらは、デンプンを主原料として使用し、一年生作物からの粉末植物繊維と特殊な添加物をブレンドして製造され、化学的方法と物理的方法を組み合わせて加工されて、完全に生分解性のファストフード容器を作成します。{0}}デンプンは天然に存在する生分解性ポリマーであるため、微生物の作用によりグルコースに分解され、最終的には水と二酸化炭素に分解されます。
さらに、デンプンとブレンドされた材料自体は完全に生分解性です。したがって、これらの製品は環境に悪影響を与えるものではないと言えます。
原料として使用されるデンプンの主な供給源は、トウモロコシ、ジャガイモ、サツマイモ、キャッサバなどの一年生作物です。
当然のことながら、完全に生分解性の製品を製造するために使用される原材料の大部分は食用作物です。環境汚染を引き起こさず、従来の発泡ミールボックスの完全な代替品として機能します。
